건강에 관심이 고조되면서 고가의 영지버섯의 거래가 늘어나고있다.

그러나 중국등지로부터 수입물량이 증가해 국내산보다 물량면에서 수입품
이 더많은 상태를 나타내고있다.

약효가 탁월하다는 우리 국내산은 원목재배와 병재배로 모양이 깨끗하고
품위가있고 색갈이 주황색을 나타내고있다.

또 영지버섯 갓에 고유의 버섯가루가 많이 묻어있다.

이에반해 수입품은 자연산 또는 재배기술이 떨어져 모양이 다양하고 품위
가떨어지며 색갈이 갈색이다.

특히 버섯가루가 적고 색갈이 퇴색된것이많다.


(한국경제신문 1994년 9월 30일자).

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