유가공업계의 최대주력제품인 시유(시판우유)와 유산균발효유의 소비가
위축되자 각업체들의 시장분할싸움이 가속화되면서 일선유통과정에서 이들
제품의 저가할인판매가 만성화되고 있다.
13일 유가공협회와 업계에 따르면 전체유제품중 약70%의 비중을 차지하는
시유소비량은 원유구득난 속에서도 90년이후 작년말까지 완만한 상승세를지
속해왔으나 판매가 인상과 경기침체의 영향으로 올들어 지난10월말까지 작
년동기대비 5. 8%가 감소한 것으로 집계됐다.
시유소비량은 작년 1_10월의 1백16만6천6백t에서 금년 같은 기간중1백9만8
천8백t으로 약 7만t이 줄었으며 시유소비량이 전년보다 줄어든 것은 지난
89년이후 4년만의 일이다.
유산균발효유도 90년이후 매년 10%이상의 증가율을 보여왔으나 작년 1_10
월까지 소비량이 36만7천7백t에서 금년 같은 기간중 37만4천5백t으로 1.8%
가 늘어나는데 그쳐 고속신장세가 꺾인채 거의 제자리 걸음에머물렀다.
이에따라 유가공업체들은 빙그레,남양유업등의 대형업체를 중심으로 매출
부진을 타개키 위한 저가할인판매에 앞다투어 뛰어들고 있으며 백화점과 대
형슈퍼등 일부매장에서는 시유와 호상발효유의 할인율이 정상소비자가 대비
20%를웃도는 과열현상마저 빚고 있다.
정상소비자가가 1천1백원 안팎인 1 들이 시유의 경우 8백70원까지 판매가
가 내려가고 있으며 3백50원이상을 받던 호상발효유는 4개 1천원씩 파는 덤
핑판매가 성행하고 있다.
유가공업체들은 원유구득난에서 비롯된 집유비상승으로 원가상승요인이
누적,적자판매가 불가피한 학교급식용 우유공급을 기피하는등 수익구조개선
노력을 집중적으로 전개해 왔으나 이처럼 판매일선에서의 주력제품값
할인경쟁이 만성화 됨에 따라 채산성악화가 불가피할 것으로 전망되고
있다.

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