특정부위 포장육 판매량 꾸준히 는다 ... 올 3억원어치
월 2억원어치 가량이 팔렸으나 올들어서는 3억원대로 증가했으며 롯데햄은
3억 4억원,미원그룹 계열의 제일농장에서도 2억여원어치를 판매하고 있다.
또 대부분의 백화점들도 자체상표의 포장육을 정육코너를 통해 팔고
있으며 30 40개의 중소육가공 업체들이 포장육을 생산하고 있어 올 포장육
시장이 작년의 4백억원대에서 올해는 5백억원대에 이를 것으로 업계는
내다보고 있다.
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