< 인사 > 재무부/외무부
- 주뉴욕 총영사관 영사 윤진식
- 본부근무 이용근
<> 외무부 (19일)
- 외교안보연구원 아시아, 태평양연구바장 이승곤
- 외교안보연구원 서구/아중동연구부장 이정수
- 외교안보연구원 국제경제연구부장 한창식
- 외교안보연구원 소련/동구연구부장 서병길.
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이마트서 잃어버린 '현금다발', 직원 덕에 주인 품으로
현금 1300만 원이 들어있던 현금 가방이 이마트에서 분실됐으나, 마트 직원과 경찰의 도움으로 주인 품을 무사히 찾았다. 18일 대전 동부경찰서에 따르면 동구 복합터미널 이마트 직원 A씨는 주차장에서 카트 정리를 하다가 빈 카트 안에서 1300만원가량의 현금 뭉치가 들어있는 검은색 가방을 발견한 뒤 곧장 경찰에 신고했다.동부경찰서 용전지구대 직원들은 가방 속 지갑과 명함을 토대로 신고 30분 만에 주인 B씨에게 돈 가방을 돌려줬다.B씨는 인력 사무소를 운영하는 사람으로, 인부들에게 지급할 일당을 찾아오던 중 잠시 들른 마트에서 카트에 가방을 두고 간 것으로 확인됐다. 가방을 되찾은 B씨는 경찰에 감사 인사를 하고 신고자인 A씨에게도 감사의 뜻을 표한 것으로 전해졌다.이슬기 한경닷컴 기자 seulkee@hankyung.com
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호텔 빙수가 본격적인 '10만원대' 시대를 맞는다. 신라호텔의 시그니처 빙수인 '애플망고빙수'의 가격이 올해 10만원을 넘어설 것으로 전망되면서다. 18일 호텔신라에 따르면, 서울 신라호텔은 다음 주부터 애플망고 빙수를 10만2000원에 판매할 예정이다. 이는 지난해 9만8000원보다 4000원(4.1%) 오른 가격이다.신라호텔의 애플망고빙수 가격은 2021년 6만4000원에서 2022년 8만3000원으로 약 30% 올랐고, 지난해에는 18% 인상된 9만8000원에 출시됐다. 보통 신라호텔 애플망고 빙수에는 제주산 애플망고 1.5~2개가 사용된다.신라호텔 관계자는 "애플망고 원가가 올라 애플망고 빙수 가격을 올릴 수밖에 없었다"면서 "이미 10만원을 넘어선 애플망고 빙수가 (다른 호텔에서) 지난해 판매됐고. 저희도 가격을 올리기로 했다"고 전했다.포시즌스 호텔은 지난해 12만6000원짜리 애플망고빙수를 내놓으며 일찌감치 빙수 10만원 시대를 연 바 있다.지난해 롯데호텔 서울의 애플망고빙수는 9만2000원, 웨스틴 조선호텔 서울의 애플망고 빙수는 7만8000원이었다. 이슬기 한경닷컴 기자 seulkee@hankyung.com
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‘음미하다’라는 단어를 생각해보자. 맛을 보든 음악을 듣든 눈을 감은 한 사람의 모습이 떠오른다. 무언가에 온전히 집중하기 위해 눈을 감는 것은 자연스러운 일이다.요즘 미식을 즐기는 방법이 달라졌다. 눈에 많은 걸 담을수록 경험의 농도가 짙어진다. 맛을 둘러싼 유·무형의 즐길거리가 많아졌기 때문이다. 셰프는 더 이상 자기 음식을 뽐내는 공간을 접시에 국한하지 않는다. 테이블, 의자를 넘어 고객의 눈길이 닿는 모든 곳에 셰프는 메시지를 심어둔다. 고객이 음식을 맛보러 레스토랑에 들어서는 순간부터 식사를 끝내고 만족스러운 표정으로 홀을 나갈 때까지 완벽한 경험을 제공하기 위해 셰프들은 다양한 자극점을 배치한다.고객의 미식 수준이 높아지면서 레스토랑의 경험 전쟁이 활발하게 펼쳐지고 있다. 일반 식당과 소위 고급 식당을 가르는 한 끗은 여기에서 나온다. 고급 인테리어나 비싼 식기만이 능사가 아니다. 5성급 호텔에서는 커틀러리의 무게뿐만 아니라 입에 넣고 빼기에 편한 각도까지 계산해 적절한 커틀러리 브랜드를 선정한다. 자신이 선보일 음식을 가장 돋보이게 해줄 그릇을 수집하는 셰프도 있다. 때로는 셰프와 유리공예가, 도예가 등이 협업해 레스토랑 전용 그릇을 제작하기도 한다. 라벨이 없어 더 특별하게 느껴진다.옛날 선조들은 차를 마실 때 맛뿐만 아니라 찻잔의 온기, 도자기의 질감까지 감상했다고 한다. 한식 레스토랑에서 알록달록한 음식을 백자에 담는 것, 프렌치 레스토랑에서 달달한 디저트를 선물상자 모양 도기에 넣어두는 것, 일식당에서 내어준 투명한 유리 접시 아래로 파도 모양의 그림자가 지는 것 등 기물이 주는 재미를 느끼다 보면
