SPC 배스킨라빈스, 자립준비청년 지원…핑크드림 캠페인
배스킨라빈스는 국제구호개발기구 월드비전과 함께 핑크드림 캠페인을 통해 자립준비청년 31명을 지원한다. 매월 진행하는 '31데이' 행사에서 수익금의 3.1%를 기부금으로 적립하고, 반기별로 이 기부금을 자립준비청년 생계 지원에 활용한다.
하반기에는 희망자를 대상으로 마케팅 멘토링과 일자리 지원을 제공한다. 또 이화의료원과 협력해 종합건강검진과 심리상담 프로그램을 지원한다.
안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
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미국서 인기몰이 K베이커리…한국보다 2배 비싸도 '완판'
최근 주재원으로 미국 뉴욕에 가게 된 박주연 씨는 맨해튼 타임스퀘어 인근 ‘파리바게뜨’를 방문하고 여러 차례 놀랐다. “한국에서 먹던 빵 가격이 미국에선 훨씬 비싸서 놀랐어요. 그런데도 매장이 만석이더라구요.”지금 미국에선 파리바게뜨, ‘뚜레쥬르’ 등 국내 베이커리 브랜드의 인기가 한창이다. 생크림 케이크, 단팥빵, 크림빵 등 국내에서 판매하는 동일 제품을 현지에서 두 배가량 비싼 값에 선보이는데도 불티나게 팔려나간다.단팥빵 가격, 미국에선 두 배28일 업계에 따르면 미국 120개 파리바게뜨 매장에서 판매하는 단팥빵 평균 판매가격은 2.6달러(약 3300원)인 것으로 조사됐다. 국내에서 파는 단팥빵과 동일한 레시피를 적용한 제품이다.국내 3400개 파리바게뜨 가맹점의 단팥빵 평균 판매가격 1500원보다 120.0% 비싸다. 슈크림빵과 우유식빵의 미국 평균 판매가격은 각각 2.7달러(약 3500원), 5.4달러(약 7000원)로 133.3%, 105.9% 높다.뚜레쥬르도 마찬가지다. 뉴욕의 한 매장에서 파는 모카롤케이크는 25달러(약 3만2000원)로 국내 판매가격 1만6000원의 두 배다. 국내 매장에서 2500원에 팔리는 김치크로켓은 현지에서 4.4달러(약 5700원)에 판매되고 있다.미국은 원재료 값과 물류비, 인건비, 임대료 등 제조원가가 한국과 다르기 때문에 가격을 단순 비교하기는 어렵다. 하지만 이 정도 가격을 책정할 수 있는 건 현지에서도 고급 브랜드로 인식되는 덕분이란 게 공통적인 업계 평가다. 제과업계 관계자는 “미국에서 인기 있는 베이커리 카페 체인 ‘파네라 브레드’의 페이스트리, 머핀 등 가격이 2~4달러대인 것을 감안하면 국내 브랜드 제품 가격대는 현지에서도 높은 수준”이라고 설명했다.K베이커리 매장 확장 경쟁한국 베이커리 브랜드는 비싼 가격대에도 불구하고 매장마다 대부분의 제품이 완판될 정도로 인기를 얻고 있다. 식사빵뿐 아니라 샌드위치, 디저트, 케이크 등 200~300여 종의 다양한 빵이 구비돼 있고, 카페형 공간을 제공하는 게 한국 베이커리 브랜드의 차별점이라는 분석이 현지에서 나온다.파리바게뜨와 뚜레쥬르는 이런 기세를 몰아 경쟁적으로 현지 매장을 확장하고 있다. 각각 미국에 생산기지 설립도 검토 중이다. 파리바게뜨는 뉴욕 맨해튼에만 13개 매장을 운영하는 것을 비롯해 미국에서 매장 120개를 확보했다. 2030년까지 1000개 매장 오픈이 목표다.미국에서 80여 개 매장을 운영하는 뚜레쥬르도 2030년까지 매장 1000개를 목표로 내걸었다. 뚜레쥬르를 운영하는 CJ푸드빌 관계자는 “초창기에는 한인마트 주변에서 교포들이 매장을 운영했지만, 최근에는 현지인이 가맹 계약을 맺고 주요 상권에 매장을 오픈하는 추세”라고 설명했다.다만 미국의 경기 악화 우려와 비례해 리스크도 커진다는 지적이 나온다.하수정 기자 agatha77@hankyung.com
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SPC그룹의 베이커리 브랜드 ‘파리바게뜨’가 캐나다 1호점(사진)을 열었다. SPC는 허영인 회장의 장남 허진수 SPC 사장 주도로 해외 시장에 활발하게 진출하고 있다. 2030년까지 북미 지역에만 1000개 이상의 점포를 내겠다는 청사진을 그려놨다.파리바게뜨는 22일(현지시간) 토론토에 캐나다 첫 매장을 열었다. 이로써 파리바게뜨는 총 10개국에 진출하게 됐다. 영미권 대표 시장 중 하나로 꼽히는 캐나다는 프랜차이즈 산업 규모가 미국에 이어 세계 2위다.이번에 문을 연 캐나다 1호점은 직영점이 아니라 가맹점이다. 그동안 파리바게뜨는 신규 진출국의 첫 매장은 직영점으로 운영해 왔다. 미국에서 오랜 기간 가맹사업을 해오며 노하우가 축적됐을 뿐 아니라 2020년 캐나다 현지 법인을 설립하는 등 철저한 준비 과정을 거친 만큼 앞으로 북미 지역에서 적극적으로 가맹사업을 펼친다는 전략이다.파리바게뜨는 지난 1월 미국에서만 ‘가맹 100호점’을 돌파했다. 이달에도 미국에 4개 가맹점을 추가로 연다. 허진수 사장은 “캐나다는 영미권 시장이면서도 범(汎)프랑스 문화권으로 분류돼 파리바게뜨 글로벌 사업에 전략적으로 중요한 시장”이라며 “9조달러에 이르는 세계 식품시장을 공략하기 위해 적극적으로 현지 사업을 전개할 것”이라고 말했다.양지윤 기자 yang@hankyung.com
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SPC그룹이 강선희 변호사(58·사진)를 영입해 대표이사로 선임했다. 지난해 10월 중순 발생한 경기 평택 소재 SPL공장 안전 사고로 인한 법적 이슈 대응 및 기업 문화 쇄신 차언에서 전문가를 영입한 것으로 풀이된다.21일 업계에 따르면 SPC는 이달 초 강 변호사를 대표이사 사장으로 선임했다. 강 대표는 기존 황재복 대표와 함께 각자 대표를 맡았다. 당초 경영을 총괄하던 황 대표는 사업 관리 등 내부 업무로 영역을 줄이고, 강 대표는 법무·대관·홍보 등 대외 업무를 각각 나눠 맡게 됐다.1965년생으로 서울대 법학과 출신인 강 대표는 사법고시 30회에 합격해 대구지법, 서울지법 등에서 판사로 일했다. 노무현 정부에서 청와대 민정수석실 행정관을 지냈다. 2004년 SK로 자리를 옮겨 지난해까지 SK이노베이션 부사장(지속가능경영본부장)을 지냈다. 올해는 법무법인 광장에서 변호사로 일했다.안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
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