평균수명 80세 시대.오래 사는 것 만이 중요한 게 아니라 얼마나 건강하게 사느냐가 관건이다. 몸 성한 것이 황금 구천냥보다 값지다고 했다. 요즘 서점에서 잘 팔리는 건강 실용서들 중엔 먹거리와 다이어트,운동·요가법을 다룬 게 많다. '청국장 다이어트 & 건강법'(김한복 지음,휴먼앤북스)은 미생물학 박사이자 청국장 박사이기도 한 저자의 독특한 건강·다이어트 안내서.콩발효식품인 청국장에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있다. 특히 제니스테인이라는 물질은 뛰어난 항암효과를 갖고 있다. 5분 이상 끓이면 미생물이 죽기 때문에 생으로 먹는 게 좋다고 한다. 저자는 이를 확인하기 위해 생청국장을 먹기 시작해 무려 17kg이나 체중을 감량해 다이어트 효과를 입증했다. 청국장을 먹고 효능을 체험한 동호회 회원들의 글도 흥미롭다. '나는 자연식으로 암을 고쳤다'(송학운·김옥경 지음,고요아침)에는 11년 전 직장암 말기로 6개월 시한부 인생을 선고받았던 저자가 자연식으로 암을 극복한 과정과 독창적인 '깊은 숨호흡 체조법',암을 치유·예방하는 식이요법 50가지가 소개돼 있다. 남편의 병을 고치기 위해 자연식 요리가가 된 부인 김옥경씨의 조리법도 함께 담겨 있다. 책 뒷부분의 '자연식 요리 배우기'에는 현미 통밀가루 콩 해초류 등의 몸에 좋은 재료들을 이용해 화학조미료 없이 맛내는 비결,맛과 영양을 살린 조리법 등이 컬러사진과 함께 설명돼 있다. 온가족의 건강관리와 질병예방·치료 지침서로는 '평생 가정 건강 가이드(Complete Home Medical Guide)'(정한PNP)가 인기다. 최신 가정의학 백과사전인 이 책은 영국의학협회의 원본을 김성권 서울대병원 진료부원장 등 서울대 의대 교수진 70여명이 우리말로 편역한 것.1천1백쪽이 넘는 분량에 2천컷 이상의 컬러그림들과 인터넷 의학 사이트까지 담고 있다. 이 책에는 가정에서 자신과 가족의 평생건강을 관리하는 방법,자가진단과 치료에 필요한 의학 지식,응급처치와 선별 검사 방법,대체의학과 예방의학 등 7백여 개 항목이 상세하게 설명돼 있다. 신체의 구조와 기능,계통별 질병의 원인과 증상,임신·출산에 관한 정보도 담겨 있다. '집에서 할 수 있는 뷰티 요가 레슨'(아키요 나이토 지음,영진팝) 등 신체운동과 지압·발마사지 관련서들도 꾸준히 팔리고 있다. 서화동 기자 fireboy@hankyung.com