[주간 베스트셀러] 교보문고 : 2001년 6월 셋째주
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'술 사러 오픈런' 열풍에…강남에만 10번째 매장
신세계L&B는 오는 24일 주류 전문 매장 ‘와인앤모어’ 교대역점을 오픈한다고 23일 밝혔다. 이번 교대역점은 서울 강남권에만 10번째로 들어서는 직영 매장. 2030 세대에서 와인·위스키 등의 ‘즐기는 술’ 트렌드가 인기를 끈 영향으로 풀이된다.서울 지하철 2·3호선 환승역으로 유동인구가 많은 지역에 문을 여는 와인앤모어 교대역점은 약 152m²(46평) 규모로 신세계L&B가 단독 수입하는 ‘투핸즈’ ‘콜롬비아 크레스트’ ‘쉐이퍼’ 등 3000여종을 취급한다.최근 오픈런(문이 열리자마자 달려가 사는 현상)까지 벌어지는 ‘발베니’ ‘맥캘란’ 등 인기 위스키도 판매한다. MZ(밀레니얼+Z) 세대에게 각광 받는 싱글몰트 위스키를 증류 지역에 따라 선보일 예정이다.특히 교대역점은 다양한 음료를 섞어 마시는 ‘믹솔로지(Mixology)’ 트렌드를 겨냥해 칵테일존을 운영하는 등 소비자 경혐에 초점을 맞췄다.다음달 4일까지 오픈 기념 이벤트도 진행한다. 돔 페리뇽, 오퍼스 원, 야마자키, 히비키, 발베니, 맥캘란 등 인기 제품을 할인가에 팔고 한국 최초의 싱글몰트 위스키 ‘기원 배치(Batch)1’ 6병을 한정 판매한다.신세계L&B 관계자는 “와인앤모어는 건전한 주류 문화를 만드는 전문 플랫폼으로 2015년 1호점 오픈 후 꾸준히 성장해왔다”며 “신세계L&B의 주류 유통 및 판매 역량을 발휘해 교대역점 방문 고객에게 이색적이고 즐거운 주류 쇼핑 경험을 제공하겠다”고 말했다.김봉구 한경닷컴 기자 kbk9@hankyung.com
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오뚜기, 작년 매출 3조…함영준 회장 연봉은 9억원
식품회사 오뚜기 연 매출이 3조원을 넘었다.21일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 오뚜기의 작년 매출은 3조1833억원으로 전년보다 16.2% 증가했다. 연 매출이 3조원을 넘은 것은 1969년 창립 이후 53년만이다.영업이익은 1857억원으로 11.5% 증가했으며 순이익은 2785억원으로 114.3% 늘었다.함영준 회장의 작년 보수는 8억9700만원으로 전년보다 10.7% 늘었다. 급여 5억1600만원, 상여 3억8100만원이다. 황성만 사장은 7억6100만원을 받았다.직원 급여는 평균 4800만원으로 전년보다 11.6% 올랐다.안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
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백종원, 예산시장 휴장한 진짜 이유…"사람 너무 많아"
요리 사업가 백종원이 예산시장 휴장을 결정한 이유를 직접 공개했다. 20일 백종원의 유튜브 채널 '백종원'에는 ''백종원 시장이 되다 10회' 오픈 전인 예산시장에 100명이나 OOO하러 왔다고?'라는 제목의 영상이 게재됐다. 14분42초 분량의 영상에서 백종원은 예산시장 오픈 전 예행 연습부터 휴장을 결장하기까지 과정을 공개했다. 백종원은 앞서 고향인 충남 예산의 지역 경제를 살리기 위해 '예산시장 살리기 프로젝트'를 진행했다. 하지만 오픈 직후 전국에서 찾아오는 방문객으로 인근에서는 주차 전쟁이 벌어지고, 일부 음식점에서는 밀려드는 손님으로 대기시간이 지나치게 길다는 지적이 나왔다. 숙박료까지 바가지로 올려받는다는 지적이 나왔다.결국 백종원은 한 달 휴장을 선언했다. 이 영상에서도 백종원은 연일 방문객이 너무 많아서 하루 종일 줄만 서게 되고, 앉을 곳도 없어 불편함을 겪는 사람들의 모습에 주목했다. 그러면서 시장 내 매장들의 식약처 위생 점검을 실시하는 등 부족한 점을 보완해 다시 찾아오겠다고 예고했다. 백종원은 시장 오픈에 앞서 100명의 인원을 동원해 예행 연습을 하는 등 만반의 준비를 했다. 시식단이 한 번에 몰리면서 생각보다 줄이 길어지고, 주문이 밀리기도 했지만 이들은 각자의 방식으로 시장을 즐기는 모습을 보였다. 그럼에도 백종원과 직원들은 보완책을 논의하며 각각의 식당에 맞는 솔루션을 제시했다.또한 시장 이용이 서툰 손님들을 위해 시장 곳곳에 안내문을 부착하도록 했다. 예산시장은 특유의 분위기와 '실내'라는 강점으로 영업을 시작하자마자 많은 사람들이 몰렸다. 백종원은 "관광객이
