11만 명 '커피 힐링'…'코로나 블루' 날린 축제
1주일간 랜선 축제 11만 명 접속
라이브 방송에 댓글·사연 쏟아져
이벤트 접속 폭발…서버 마비되기도
올해 4회째를 맞이한 ‘청춘, 커피페스티벌’은 한국경제신문사와 서울 송파구가 공동 주최하는 국내 최대 커피문화 축제다. 취업, 시험 등 일상에 지친 청춘들을 위로하기 위해 2017년부터 매년 서울 잠실 롯데월드타워 광장과 석촌호수에서 열렸다. 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 ‘랜선 페스티벌’로 진행했다. “청춘 커피페스티벌이 온라인으로도 성공을 거뒀다”는 평가가 나왔다.
‘청춘 2행시’ 등 반응 뜨거워
1주일간 진행한 소셜미디어 행사엔 1만5766명이 응모했다. 하루평균 페이스북에 공유된 게시물이 2만 건을 넘었고, 유튜브 조회 수도 2만1546건에 달했다. 이디야커피, 동서식품, 매일유업, SPC그룹, 한국야쿠르트, 투썸플레이스, 스타벅스 등 30여 개 국내 주요 커피 브랜드가 참여해 ‘초성퀴즈’ ‘2행시 짓기’ ‘민초단 돌체단 모여라’ 등의 행사를 열었다.
사무국 관계자는 “사회적 거리두기로 ‘집콕’해야 했던 직장인과 대학생 등 모두가 ‘코로나 블루’를 잠시나마 잊게 하는 따뜻한 위로를 전한 행사였다”고 말했다.
취준생·자가격리 경험담 등 감동사연
유튜브 라이브 방송 등엔 실시간 응원 메시지와 감동 사연을 담은 댓글 수백 개가 달렸다. ‘청춘 커피페스티벌을 통해 어려운 시국에도 온라인으로 서로 힘이 돼줄 수 있다는 것을 느낄 수 있었다(윤정빈)’ ‘인생은 여행 청춘은 달고나, 슬로건 그대로 안전한 집콕, 붕붕 뜨는 기분으로 달달한 금요일을 보냈다(최선영)’ 등의 댓글이 쏟아졌다.자가격리 체험기, 거리두기로 만나지 못한 친구에게 보내는 편지 등의 감동 사연도 많았다. 취업 준비에 허덕이고 있다는 25세 대학생 윤소정 씨는 브라질과 멕시코 배낭여행기를 보내며 “‘커피덕후’인 엄마와 손잡고 꼭 가고 싶다”고 해 감동 사연 1위에 올랐다. 거리두기 때문에 친구들을 못 만나게 되면서 오히려 별거 아닌 일에도 전화 한 통씩 걸게 된다는 하세민 씨, 연차를 아껴 연말 여행을 계획했으나 자가격리해야 했던 사연을 보내온 사회초년생 임효영 씨 등이 당선자에 이름을 올렸다.
투썸 이벤트에 3500명 몰려
참여형 콘텐츠에 접속자가 몰려 인터넷 홈페이지가 일시 다운되기도 했다. SPC그룹의 파스쿠찌 이벤트가 열린 11일에는 수만 명이 동시 접속해 행사 시작 3분 만에 서버가 마비됐다. 커피와 함께하는 여행사진 공모전 ‘마이 여행앨범’에는 5일간 400여 명이 응모했다.지난 3일부터 7일까지 접수한 ‘집콕 컵아트 챌린지’(사진)에는 892명이 참가해 총 122명이 당첨됐다. 1~3위를 차지한 우승자에게는 네슬레코리아, 스타벅스, 던킨도너츠 등이 마련한 홈딜리버리 선물을 보냈다. 환경재단과 스타벅스가 함께한 이벤트에는 3259명이, 투썸플레이스 이벤트에도 3575명이 몰렸다.
김보라 기자 destinybr@hankyung.com
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국내 1위 커피 전문점인 스타벅스의 국내 매장 수가 1500개를 넘어섰다. 한국 시장에 진출한 지 21년 만이다.13일 스타벅스커피코리아에 따르면 국내 스타벅스 매장 수는 지난 10일 7개 신규 매장이 동시에 개점하며 1503개로 증가했다. 1999년 한국 1호 매장인 서울 이대점을 열며 국내 진출한 스타벅스의 매장 수는 2016년 1000개를 돌파했다. 이후 2017년 1140개, 2018년 1262개, 지난해 1378개로 매년 100곳 이상 늘었다.스타벅스는 커피업계가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 영업 제한 등 영향으로 어려움을 겪는 가운데서도 공격적으로 매장을 늘리고 있다. 올 들어선 ‘3D 매장 출점 전략’을 썼다. 코로나19 위기 돌파를 위해 차에 탄 채 주문하고 픽업하는 드라이브스루(DT) 매장, 주거지 중심(Dwelling area) 매장을 늘렸다. 지난달엔 배달 전용(Delivery) 매장(사진)을 열었다.DT 매장은 스타벅스가 국내 커피업계 최초로 도입했다. 2012년 첫 번째 DT 매장인 경주보문로를 열었다. 올해에만 48개 DT 매장을 새로 냈다. 지난 10일 문을 연 신규 매장 7곳 가운데 5곳(거제옥포, 마산월남동, 의정부장암, 전주인후, 춘의역)도 DT 매장이다.코로나19 영향으로 DT 이용객은 급격히 늘고 있다. 해외여행 대신 국내여행을 다니면서 DT 매장을 검색해 찾아가는 소비자도 증가하고 있다. 스타벅스는 이 같은 수요를 반영해 대도시 상권에서 벗어나 지역 관광지까지 DT 매장을 확대하고 있다.스타벅스는 지난달 이마트 역삼점 내 100㎡(약 30평) 규모의 ‘딜리버리 테스트 매장’도 열었다. 대치동에도 배달 테스트 매장을 내기로 했다. 배달해도 품질 유지가 가능한 음료 60여 종, 푸드 40여 종 등을 매장으로부터 반경 약 1.5㎞ 이내 지역에 배달해준다.스타벅스는 해외에서도 공격적으로 매장을 늘리고 있다. 케빈 존슨 스타벅스 최고경영자(CEO)는 최근 외신과의 인터뷰에서 코로나19가 끝나면 소비자들이 매장으로 몰려올 것에 대비해 ‘워크스루 매장(테이블 없이 주문·픽업만 하는 매장)’을 확대하겠다고 밝혔다. 수요가 늘고 있는 지역에 매장을 늘려 2030년까지 세계 점포를 5만5000개로 확대한다는 목표다. 현재 스타벅스 매장 수는 3만3000개다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com
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1500개 넘은 스타벅스…코로나에도 '3D' 출점 전략 통했다
스타벅스 국내 매장 수가 1500개를 넘어섰다. 한국 시장 진출 21년 만이다.13일 스타벅스커피코리아에 따르면 국내 스타벅스 매장 수는 지난 10일 7개 신규 매장이 동시에 개점하며 1503개로 증가했다. 커피업계가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사회적 거리두기 여파로 어려움을 겪고 있는 가운데 국내 1위 업체의 역발상 확장 전략이 통했다는 분석이다.스타벅스는 차를 탄 채 주문하고 픽업하는 드라이브스루(DT), 주거지 중심의 신규 매장(Dwelling area), 배달전용 매장(Delivery)등 '3D 출점 전략'으로 코로나19의 파고를 넘는 장기적인 위기 대응에 나섰다. 올해 DT 매장 신규 점포만 48곳 스타벅스는 1999년 한국 1호 매장으로 서울 이대점을 열었다. 국내 매장 수는 2016년 1000개를 돌파했다. 이어 2017년 1140개, 2018년 1262개로 늘었다. 지난해에는 1378개로 증가했다. 초기 출점 전략은 서울 등 수도권과 지방 대도시였다. 브랜드를 널리 알리기 위해 유동인구가 많은 핵심 상권 위주로 매장을 냈다. 최근 4~5년 사이에는 지방 대도시 상권으로 매장을 넓혔다. 최근에는 인적이 드문 교외, 관광지까지 영역을 넓히고 있다. 차에 탄 채로 음료 등 제품을 주문하고 받는 DT 매장은 스타벅스가 커피업계 최초로 시도했다. 2012년 첫 DT 매장인 경주보문로를 열었다. 올해에만 DT 매장을 48개 새로 냈다. 지난 10일 문을 연 신규 매장 7곳 가운데 5곳(거제옥포, 마산월남동, 의정부장암, 전주인후, 춘의역)도 DT 매장이었다. DT 이용객이 늘면서 차량 번호판을 인식해 자동으로 결제하는 '마이DT패스' 가입자는 2년 6개월 만에 150만 명을 넘어섰다. 스타벅스 관계자는 "DT 매장은 자동차가 오갈 수 있는 대지 면적을 확보해야 하기 때문에 입지 제약이 있지만 유동인구가 거의 없는 상권에서도 차량으로 이동하며 찾아오는 신규 고객을 끌어모을 수 있다"고 말했다. DT 매장은 코로나19가 확산하며 더 관심이 높아지고 있다. 해외 여행을 못 떠나는 사람들의 국내 여행이 늘고, 비대면 주문 수요 증가로 DT 매장을 검색해 찾아가는 사람들이 크게 늘었다. 스타벅스는 이 같은 수요를 반영해 읍과 면 단위까지 DT 매장을 공격적으로 늘려가고 있다. 배달 전문매장 확대는 '고심 중' 스타벅스는 지난 달 '딜리버리 테스트 매장'을 열었다. 이마트 역삼점 내 100㎡(30평)규모로 첫 매장을 열고 곧 대치동에도 배달 테스트 매장을 내기로 했다. 배달을 해도 품질 유지가 가능한 음료 60여종, 푸드 40여종, MD 50여 종의 배달 가능 품목을 선정했다. 매장으로부터 반경 약 1.5㎞이내로만 배달하고 최소 1만5000원 이상 주문하는 것을 기준으로 했다. 스타벅스는 미국 중국 등 10여개 국에서 배달 서비스를 하고 있었다. 한국 스타벅스는 품질 유지를 이유로 배달 시장에 뛰어들지 않았지만 전략을 바꿨다. 코로나19 사태가 장기화로 카페 영업 시간이 제한되고 좌석 이용 등이 어려워지면서 올해 스타벅스의 매장당 매출이 전년 대비 20~30% 감소했기 때문이다.스타벅스는 아직 기존 매장에서도 배달 주문을 받을 지에 대해서는 고심하고 있다. 스타벅스 파트너들의 일하는 동선, 매장을 이용하는 소비자들의 불만 요소 등을 고려해 서서히 늘려가겠다는 방침이다. 스타벅스 관계자는 "주문이 몰리는 시간대에 배달 기사와 매장 이용객이 동시에 몰리면 파트너들의 서비스와 소비자 만족도에 차질이 생길 것"이라며 "배달 매장과 기존 매장을 병행하는 것에 대해서는 보수적으로 검토하고 있다"고 말했다. 스타벅스가 배달 전문 매장을 정식 매장이 아닌 '테스트 매장'이라고 이름 붙인 것도 이 같은 이유다.2030년 세계 5만5000개 매장 꿈꾸는 스타벅스 스타벅스의 글로벌 시장에서도 이런 전략을 쓰고 있다. 케빈 존슨 스타벅스 최고경영자(CEO)는 최근 외신과의 인터뷰에서 코로나19가 끝나면 소비자들이 매장으로 몰려올 것에 대비해 '워크스루 매장'을 확대한다고 밝힌 바 있다. 미리 주문한 음료를 매장에 들러 걸어가며 픽업만할 수 있는 서비스를 만들겠다는 뜻이다.스타벅스는 미국 교외 지역에 DT매장을 더 늘려가고 있다. 중국 스타벅스도 마찬가지다. 존슨은 "픽업 수요가 급증하는 중국에선 내년 600개의 신규 매장을 추가로 낼 예정"이라며 "이 중 10%는 워크스루 매장이 될 것"이라고 말했다.스타벅스는 코로나19로 인한 소비 트렌드의 변화가 장기화할 것으로 예상해 오프라인 공간 전략을 다시 짜고 있다. 집과 사무실이 아닌 '제 3의 공간' 역할을 해온 스타벅스가 적극적으로 비대면 소비 트렌드를 선도하겠다는 얘기다. 스타벅스는 미국에서 실적이 저조한 매장 800여 곳을 정리하고 수요가 늘 것으로 예상되는 지역에 매장을 더 내기로 했다. 이를 통해 2030년까지 세계 5만5000개 매장을 갖춘다는 목표다. 현재 스타벅스 매장 수는 3만3000개다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com
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"20대가 꽂힌 카페의 비밀은?"…'청커페' 10만명 클릭
국내 최초 랜선으로 열린 ‘2020 청춘, 커피페스티벌’의 온라인 방문객 수가 누적 10만 명을 넘었다. 행사 이틀째인 11일에는 접속자가 몰리며 인터넷 홈페이지가 일시 다운되기도 했다.올해 4회째를 맞이한 ‘2020 청춘, 커피페스티벌’은 한국경제신문사와 서울 송파구가 공동 주최하는 국내 최대 커피문화 축제다. 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 10일과 11일 이틀간 비대면 온라인 토크쇼와 공연 등을 열었다. ‘인생은 여행, 청춘은 달고나’를 주제로 대한민국 커피산업대상, 29초 커피영화제, 랜선 커피여행, 랜선 커피클래스, 랜선 커피살롱, 랜선 청춘버스킹 등 10개 프로그램을 진행했다. 온라인 커피 힐링 축제 성황11일 청춘 커피페스티벌 사무국에 따르면 행사가 시작된 후 이틀간 공식 홈페이지 접속자 수는 총 10만 명을 넘어섰다. 이날 낮 12시부터 SPC그룹 커피전문점 브랜드 파스쿠찌 주최로 연 ‘0원 커피쿠폰’ 3000장 경품 이벤트는 시작하자마자 수만 명이 동시 접속해 2분 만에 경품이 바닥났다. 서버가 10여 분간 다운되기도 했다. 사무국 관계자는 “청춘 커피페스티벌이 4년 만에 확고히 자리잡았고 온라인에서도 성공을 거두고 있음을 보여준다”고 말했다.지난 7일부터 온라인 기획전으로 연 커피 원두, 캡슐커피, 믹스커피 등 할인 판매 행사는 13일까지 계속된다. 이 행사엔 이디야커피, 폴바셋, 펠트커피, 스타벅스커피코리아, 매일유업, 빈브라더스, 닥터만커피 등이 참여했다.코로나19로 카페 공간을 이용할 수 없게 된 많은 사람은 이틀간 청춘 커피페스티벌 홈페이지에 접속해 원두와 기기 등 커피 관련 제품을 구매했다. 코로나 블루를 이겨낸 사연을 보내거나 댓글로 ‘청춘토크’에 참여하는 한편 저녁 시간대에 열린 랜선 콘서트도 함께 즐겼다. 프릳츠·펠트가 전하는 커피와 직업토크쇼로 진행된 ‘랜선 커피살롱’에 대한 관심이 높았다. 커피로 창업한 스토리, 커피산업의 미래 등 다양한 주제가 오갔다. 서울 마포구의 한 주택을 개조한 1호점을 시작으로 2030세대의 ‘팬덤’을 불러일으킨 김병기 프릳츠 대표, 피아노 학원을 개조해 전국구 카페가 된 펠트커피의 송대웅 대표, 회사원이면서 ‘커피 덕후’로 이름을 알린 조원진 작가 등이 참여했다.김 대표는 “바리스타는 음료를 만들기보다 사람을 만나는 직업”이라며 “커피 한 잔을 준비하는 데 걸리는 시간은 전체의 10%에 그친다”고 말했다. 커피에 대한 전문지식이 많은 사람보다 사람을 만나서 즐거움을 얻고 행복을 느끼는 사람이 커피 일을 더 오래할 수 있다고 강조했다. 프릳츠는 김 대표의 이런 철학을 반영해 방문객 공간과 바리스타 작업 공간의 경계를 없앴다.커피 외에 음악, 패션, 디자인 등 다양한 분야에 관심이 많아야 커피업계에서 성공할 수 있다는 조언도 이어졌다. 조 작가는 “세상에 대한 관심이 많은 분들이 커피업계에서 리더로 성공하는 사례를 많이 봤다”고 말했다. 송 대표는 “직원 채용 시 커피 외에 좋아하는 것을 꼭 물어본다”며 “어떤 것을 좋아하느냐보다 얼마나 어떻게 좋아해봤냐가 중요한 채용 포인트”라고 말했다.김보라/박종필 기자 destinybr@hankyung.com
