이달의 수산물에 '봄철 보양식' 도다리·주꾸미

해양수산부는 3월 이달의 수산물로 봄철 보양식 수산물 도다리와 주꾸미를 선정했다고 1일 밝혔다.

도다리는 가자미목 가자미과의 바닷물고기로 광어와 닮았다.

정면에서 봤을 때 눈이 왼쪽에 몰려있고 입이 크고 이빨이 있다면 광어고, 반대로 눈이 오른쪽에 몰려있고 입이 작고 이빨이 없다면 도다리다.

도다리는 주로 바다 밑바닥에 납작하게 붙어 헤엄친다.

3∼4월에 많이 잡히고 맛도 가장 좋다.

주꾸미는 팔완목 문어과의 연체동물이다.

팔이 8개인 점은 낙지와 비슷하지만, 크기가 70㎝ 정도 되는 낙지보다 몸 크기가 20㎝로 훨씬 작다.

해수부는 제철을 맞은 도다리와 주꾸미를 저렴하게 즐길 수 있도록 롯데마트, 이마트, 홈플러스에서 10∼30% 할인 행사를 진행한다.

인터넷 수산시장 '피쉬세일'(www.fishsale.co.kr)에서는 도다리와 주꾸미 모두 최대 20% 싸게 판매한다.

/연합뉴스

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