11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 배추는 도매시장에서 포기당 평균 1670원에 거래됐다. 1개월 전(3270원)보다 48.9％ 내린 가격이다. 1주일 전(2268원)보다 26.3％ 하락했다. 무값은 개당 평균 1376원으로, 1개월 전(2187원)보다 37.1％ 떨어졌다.
폭염이 이어졌던 지난 8월 이후 날씨가 선선해지는 등 배추와 무 출하가 원활해지면서 가격이 떨어지고 있는 것으로 분석된다.
그러나 본격적인 김장철이 시작되는 이달 말부터 배추와 무 가격이 오를 것이란 전망이 나온다. 한국농촌경제원 농업관측본부에 따르면 이달 말 배추 가격은 10㎏ 기준 평년 4780원보다 높은 5000원대 내외로 가격이 형성될 전망이다. 무 역시 고랭지 무, 가을무 출하량 감소로 20㎏ 기준 평년 8770원보다 높은 1만7000원 내외로 가격이 치솟을 것으로 예상된다.
업계 관계자는 “지난여름 폭염이 지속된 후 가뭄, 집중폭우가 이어지면서 파종기가 최장 10일까지 지연돼 배추와 무의 출하 시기가 늦어졌다”며 “이에 따라 이달 말 출하량 감소로 배추와 무 가격이 일시적으로 오를 전망”이라고 말했다.
꼭 1년 전 사진입니다. 10월의 어느 주말, 서울 잠실에서 열린 ‘청춘, 커피페스티벌’(사진)에서 찍은 것이지요. 여유롭게 커피를 즐기며 강연을 듣는 엄마와 가을 햇살 아래 낮잠 자는 꼬마. 보기만 해도 미소가 지어지는 사진입니다.한국경제신문이 대한민국을 대표하는 커피 회사들과 함께 지친 청춘들을 위로하기 위해 기획한 이 행사는 생각지 못한 많은 장면을 만들어 냈습니다. 이틀간 20만 명의 방문객, 대한민국 최대 커피문화 축제라는 타이틀 외에도 뭉클해지는 풍경이 많았습니다. 머리가 희끗한 노부부는 석촌호수에 산책 나왔다가 커피 강연에 푹 빠져 해질 때까지 노트를 빌려 메모하기도 했고, 세상에서 가장 좋아하는 힙합 듀오 긱스의 공연을 보기 위해 (엄마 몰래) 달려 나왔는데 축제 현장에서 엄마를 우연히 만나 같이 즐겼다는 고3 학생, 페스티벌을 즐기기 위해 전남 여수에서 버스를 타고 왔다는 예비 바리스타도 있었습니다.커피 29초영화제도 많은 스타 감독을 낳았습니다. 청소년부 대상을 차지한 당시 강원애니고 2학년의 송인찬 감독은 29초영화제에 여러 번 도전한 끝에 대상을 차지했지요. 이렇게 작은 행복들이 모여 커다란 에너지를 뿜어내는 커피 축제를 올해도 준비했습니다. 이달 20~21일 잠실에서 열립니다. 올해는 지난해 팀바리스타챔피언십에서 우승한 사람들의 ‘커피 대결’도 펼쳐질 예정입니다.스타벅스 바리스타와 폴 바셋의 바리스타가 들려주는 ‘커피is’에서는 현장에서 매일 커피를 다루는 사람들의 뒷이야기를 들을 수 있지요. ‘커피 29초영화제’ 시상식과 영화 상영회도 토요일 오후 펼쳐집니다. 올해도 톡톡 튀는 기발하고 감동적인 작품 등이 쏟아져 심사위원들의 고민이 깊어지고 있답니다.데이브레이크, 옥상달빛, 오왠, 이바다, 장희원, 레이브릭스, 임수연 등 커피에 어울리는 음악을 들려줄 가수들도 이틀 동안 시민들을 만납니다. 청춘들의 고민을 상담해 줄 곽정은 칼럼니스트, 해외 무대를 누비는 박윤희 디자이너, 《보노보노처럼 살다니 다행이야》의 저자 김신회 작가도 힐링 강연을 준비했지요.10월은 커피 원산지에서는 ‘새해’나 다름없답니다. 아프리카나 중남미의 커피 생산지에서는 커피 최대 수확기 9월을 보낸 뒤 새로운 한 해를 준비하는 달이라고 하는군요. 혹시 올해도 다 갔다고 아쉬워하고 있었다면, ‘2018 청춘, 커피페스티벌’에 오시기를. 힘찬 새해를 미리 맞이하는 마음으로.destinybr@hankyung.com
편의점 본사 대표들이 가맹점포 계약 기간 5년 중 1년인 최저수익 보장 기간을 늘리는 방안에 대해 검토해보겠다고 밝혔다.세븐일레븐을 운영하는 정승인 코리아세븐 대표는 10일 국회 산업통상자원중소벤처기업위원회 국정감사에 증인으로 출석해 최저수익 보장 확대와 관련한 의원들의 질의에 이같이 답했다.이날 국감에서 우원식 더불어민주당 의원은 “일본 세븐일레븐은 15년인 가맹계약 기간 중 12년간 최저수익을 보장한다”며 “일본 세븐일레븐은 이렇게 최저수익 보장제를 하고 있는데 한국 세븐일레븐은 5년 계약 중 1년만 하는 이유가 뭐냐”고 따져 물었다.정 대표는 “보장 기간을 늘리는 걸 검토하겠느냐”는 의원들의 거듭된 추궁에 “긍정적으로 검토해 보겠다”고 답했다.조윤성 GS25 대표는 최저수입 보장 기간 확대를 검토할 수 있지만, 본사와 가맹점주가 점포 경쟁력을 강화하는 게 우선돼야 한다는 입장을 보였다. 조 대표는 “단순한 최저수익 보장 측면이 아니라 어떻게 경쟁력을 강화해 점포 매출을 신장시키느냐가 핵심”이라며 “전반적인 경영 개선 활동을 다각도로 하겠다”고 말했다.조 대표는 이어 “전기요금 지원 등을 통해 연간 9600만원 정도를 지원하고 있고, 상생협약에 따른 전체 지원 규모만 해도 750억원에 이른다”고 덧붙였다.편의점 본사 간 근접 출점 문제도 도마에 올랐다. “근접 출점이 점주들이 가장 힘들어하는 부분”이라는 의원들 지적에 편의점 본사 대표들은 “자율적으로 업체 간 출점을 80m로 제한하는 방안을 추진 중”이라고 답했다.이날 국감에서 편의점 본사 대표들은 최저임금의 급격한 인상이 본사와 점주들에게 부담이 되고 있다고 주장했다.최저임금 인상의 영향에 대해 정 대표는 “카드 수수료, 물류비 등 각종 비용 상승 압력에 직면해 있다”며 “최저임금 인상의 큰 방향성은 맞다고 생각하지만 속도 면에선 빠르지 않나 하는 인식이 있다”고 말했다. 이어 “가맹점주들은 월평균 250만원을 아르바이트 인건비로 쓰고 있는데, 내년에 최저임금이 오르면 26만원 정도 추가로 부담하게 된다”고 설명했다. 조 대표 역시 “최저임금 인상이 부담돼 편의점 경영주가 직접 교대로 일하거나 아르바이트 고용을 줄이는 건 사실”이라고 말했다.류시훈 기자 bada@hankyung.com
미국의 유명 햄버거 체인인 ‘쉐이크쉑’의 싱가포르 매장을 SPC그룹이 운영한다.SPC그룹은 계열사인 파리크라상과 미 쉐이크쉑엔터프라이즈가 지난달 25일 이 같은 내용을 담은 ‘싱가포르 사업 운영에 관한 계약’을 맺었다고 10일 발표했다. 이에 따라 SPC는 내년 상반기 새 복합 단지 ‘주얼 창이(Jewel Changi)’에 싱가포르 1호점을 열기로 했다.사업 운영권 계약은 싱가포르 쉐이크쉑 매장에서 발생한 매출의 일정 부분을 로열티 형식으로 주는 방식으로 체결됐다. 사업 운영권을 두고 싱가포르와 아시아권 10여 곳의 식품회사도 참여했으나 미 쉐이크쉑 본사는 SPC를 선택한 것으로 알려졌다.이와 관련, SPC 관계자는 “2016년 7월 서울 역삼동에 쉐이크쉑 한국 1호점을 열었는데 이 매장이 세계 쉐이크쉑 매장 중 최고 매출을 올리는 곳”이라며 “이후 7개 매장으로 늘렸고 쉐이크쉑의 파트너사 가운데 유일하게 햄버거빵을 직접 생산할 정도로 미 쉐이크쉑으로부터 기술력을 인정받았다”고 설명했다.마이클 칵 쉐이크쉑 글로벌 라이선싱 총괄 부사장도 “싱가포르는 동남아시아에서 지리적으로 매우 중요한 곳”이라며 “한국에서 성공적으로 쉐이크쉑을 운영하는 SPC그룹과 싱가포르에서도 함께하게 돼 매우 기쁘다”고 말했다.김재후 기자 hu@hankyung.com
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