다음달부터 시중에 판매되는 우유 가격이 50원 이상 오를 것으로 전망돼 아이스크림 빵 커피 등 식품 가격의 연쇄 인상이 우려된다.

22일 낙농업계에 따르면 낙농협회와 유가공협회는 지난 20일 원유기본가격조정협상위원회 회의를 열고 다음달 1일부터 수매가격을 L당 지난해보다 4원 인상한 926원으로 합의했다. 인상 가격은 합의문이 24일 낙농진흥회에 보고되면 최종 확정된다. 원유 가격 인상은 2013년 원유가격연동제가 시행된 이래 처음으로 2014~2015년과 지난해에는 동결했고 2016년에는 18원 내린 바 있다.

수매가격은 낙농진흥회가 각 농가로부터 사들이는 가격으로 국내 업체가 생산하는 각종 우유 제품의 ‘원가 기준’ 역할을 한다. 이에 따라 이 가격이 오르면 소비자가 사 먹는 완제품 우유 가격도 자연스레 올라가게 된다. 업계에서는 흰우유 가격이 L당 50~70원 오를 것으로 보고 있다. 우유가격 상승은 우유를 이용하는 치즈·버터 등 유제품을 비롯해 빵, 라테 등 커피, 아이스크림, 분유 등 다양한 가공식품 가격의 인상 요인이 된다.

안효주 기자 joo@hankyung.com