CJ제일제당, 부침·튀김 특화 '백설 바삭한 요리유' 출시
'백설 바삭한 요리유'는 식용유의 주된 성분인 오메가6와 오메가3의 비율을 세계보건기구(WHO)가 권장한 4:1~10:1로 유지했다. 여기에 부침, 튀김 요리의 바삭함을 살리기 위한 연구 끝에 최적의 배합비를 찾아 적용했다.
'백설 바삭한 요리유'는 부침, 튀김 요리에 많이 사용하는 카놀라유와 콩기름에 비해 음식에 기름이 덜 흡수돼 더욱 바삭한 요리가 가능하다.
CJ제일제당 '백설 바삭한 요리유' 가격은 500ml 기준 3550원, 900ml 기준 5950원(대형마트 기준)이다.
노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com
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