농진청, 가루쌀 '바로미2' 재배기술 요약 안내서 발행

농촌진흥청은 14일 가루쌀 품종 '바로미2'의 안정적인 생산과 품질향상을 지원하기 위해 재배기술 요약 안내서를 배포한다고 밝혔다.

이번에 발행된 안내서는 씨뿌리기와 모기르기(육묘) 방법, 지역별 자세한 모내기(이앙) 적기와 시기별 재배기술, 물관리 방법 등 핵심 재배 기술을 담고 있다.

또 지난해 가루쌀 재배 농가의 성패 사례를 분석하고, 미비점을 발굴해 보완한 재배기술도 실려 있다.

안내서는 전국 38개 가루쌀 생산단지와 각 단지가 속해있는 4개 도 농업기술원, 22개 시군 농업기술센터에 우선 배포한다.

이외에 바로미2 재배에 관심 있는 누구나 활용할 수 있도록 재배력과 안내서 모두 농진청 농업과학도서관 누리집(lib.rda.go.kr)에 전자문서로 게시할 예정이다.

농진청이 개발한 바로미2는 빵·면 등을 만드는 가공용 쌀로 전분 구조가 성글어 물에 불릴 필요 없이 바로 가루를 낼 수 있다.

장재기 농진청 작물재배생리과장은 "농가에서 가루쌀을 안정적으로 재배할 수 있도록 핵심 재배기술을 담은 재배력을 신속히 보급하겠다"며 "아울러 현장 의견을 수렴해 재배기술을 개선하고 안정화하는 데도 노력하겠다"고 전했다.

/연합뉴스