버티고는 런치와 브런치, 디너 메뉴와 칵테일과 크래프트 비어 등 주류를 함께 즐길 수 있는 캐주얼 레스토랑 & 바다. 대표 음료는 솜사탕 모양의 '블라썸'과 레드 와인과 모스카토 등을 얼려 아이스 바 형태로 즐길 수 있는 '버티고 팝시클' 등 시그니처 칵테일이다. 국내 수제맥주 브랜드인 '더 부스'와 함께 선보이는 버티고 크래프트 비어 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다.
콘래드 서울 관계자는 "버티고는 자연친화적인 인테리어를 한 번에 즐길 수 있는 공간"이라며 "앞으로 서울의 새로운 엔터테인먼트 장소가 되기 위해 새로운 시도를 지속할 것"이라고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
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