식약처, 전국 대학 급식소 위생점검
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식품의약품안전처는 오는 19일부터 27일까지 전국 대학교 구내식당의 식중독 발생을 예방하기 위해 일제 위생점검을 실시한다고 6일 밝혔습니다.이번 점검은 17개 시·도와 함께 전국 400여개 대학 내 설치된 집단급식소를 대상으로 실시됩니다.점검 내용은 유통기한 경과제품 사용 또는 보관 여부, 조리실 등의 위생적 관리 여부, 냉동·냉장제품의 보존 및 유통기준 준수 여부, 기타 식품위생법령 준수 여부 등입니다.식약처는 지난해 11월 서울 시내 주요 대학 17곳 집단급식소 73곳에 대한 위생점검을 실시해 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 등으로 7개 업소(9.6%)를 적발한 바 있습니다.식약처 관계자는 "최근 고온 현상과 큰 일교차로 음식물을 보관·관리·섭취하는 데에 조금만 소홀하더라도 식중독이 발생할 수 있으므로 식중독예방 3대 요령인 `손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기`를 실천해 달라"고 당부했습니다.한국경제TV 핫뉴스ㆍ카이 크리스탈 “고통줬다 살렸다”… 사생활 공격 기가 막혀ㆍ`구르미 그린 달빛` 채수빈, 조선시대 귀여운 착각녀로 첫 등장ㆍ이특 한채영 “환상 조합 딱 좋아~” 리지도 ‘취향 저격’ 눈길ㆍ삼성전자 갤럭시노트7 전량리콜…19일까지 환불 위약금 면제ㆍ네번째 콜레라 환자 “부산에서 발생했다”...해물찜 판매 추락?ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지