카페 드롭탑(DROPTOP)은 오는 15일, 일찍 찾아온 여름날씨에 지친 몸과 식욕을 회복시켜줄 여름음료 6종을 새롭게 출시한다고 밝혔다.

먼저 레몬마테아이스티, 아사이베리홍삼아이스티 2종은 쉽게 접하기 힘든 건강식품들을 아이스티 형태로 선보임으로써, 건강과 맛을 모두 만족시키는 제품이다. 레몬·마테아이스티는 남미의 녹차라 불리우는 마테를 우려낸 찻물에 레몬을 혼합한 음료로 상큼하고 쌉싸름한 맛이 특징이다. 마테는 인산, 칼슘, 철분 등이 풍부한 토양에서 자라는 식물로 소화를 도우며 에너지 소비를 증가시켜 다이어트에도 효과적이다.

아사이베리·홍삼 아이스티는 아마존 열대우림에서 자라는 건강식품 아사이베리 과즙에 꿀, 홍삼을 더해 독특하면서도 달콤한 맛을 제공한다. 특히 아사이베리는 항산화물질인 안토시아닌이 과일 중 가장 풍부하며 필수 영양분이 다량 함유된 슈퍼푸드 중 하나로 여름철 쉽게 지칠 수 있는 몸에 활력을 불어넣어준다.

여기에 베리드롭치노, 피치드롭치노, 너티드롭치노, 쿠키앤크림드롭치노 4종도 새롭게 출시됐다. 드롭치노는 다양한 재료와 얼음을 갈아 시원하게 즐기는 드롭탑만의 아이스 음료로, 대표적인 여름철 인기메뉴다. 그 중 베리와 피치 드롭치노는 상큼한 과일을 시원하게 즐길 수 있는 스무디로, 베리 드롭치노는 스트로베리, 라즈베리, 블루베리를 모두 혼합한 음료로 새콤달콤한 맛을 극대화시켰다. 피치드롭치노도 복숭아가 주는 부드럽고 달콤한 맛을 제공해 여성들이 좋아할 만한 메뉴다.

더운날씨로 식욕이 감퇴한 이들에게는 너티, 쿠키앤크림 드롭치노가 제격이다. 너티드롭치노는 우유에 땅콩과 카라멜, 초콜릿이 더해져 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있으며, 쿠키앤크림드롭치노는 오레오쿠키와 초코칩쿠키를 우유과 얼음을 넣어 갈고 휘핑크림을 풍성하게 얹어 시원한 달콤함을 즐길 수 있다. 신제품 출시와 함께 다음달14일까지 드롭치노 4종 중 3잔을 포함한 총 10잔을 구매하는 고객에게는 드롭탑 텀블러를 제공하는 이벤트도 실시한다.

회사 관계자는 “여름시즌에는 커피 외에도 다양한 음료를 찾는 고객들이 증가할 것이라는 분석에 따라, 6종의 여름음료를 추가 구성했다” 며 “건강음료부터 계절에 어울리는 상큼한 메뉴까지 모두 준비했으니, 고객이 취향에 따라 즐기고 당사의 여름음료와 함께 작게나마 생활의 활력을 되찾길 바란다”고 전했다.

한편, 차별화된 음료와 베이커리 메뉴 개발을 책임지고 있는 당사의 R&D센터는 최근 한국산업기술진흥협회에 기업부설연구소로 인정을 받으며 전문인력을 통한 독자적인 메뉴개발 시스템을 체계적으로 구축할 수 있게 됐다.



카페 드롭탑(DROPTOP/www.cafedroptop.com)

최고의 장소에서 최고의 커피를 고객에게 선사한다는 의미에 ‘드롭 인 어 탑 플레이스(DROP IN A TOP PLACE)’의 약자로 2011년 4월 첫 선을 보인 프랜차이즈 커피전문점이다. 친환경 멀티 카페를 표방하며 엄격한 재료 관리를 통해 친환경 원두만을 사용한 커피를 제공하고 있다.

특히, 드롭탑의 프리미엄 에스프레소 블렌드는 생두가 가진 최상의 맛과 풍미를 살리기 위한 드롭탑의 로스팅 철학(Top-Roasting)이 담겨있는 커피다. 단맛과 부드러움, 커피의 신맛이 균형을 잘 이뤄 무겁지 않은 드롭탑의 에스프레소 블렌드를 완성했다. 여기에, 드롭탑은 커피와 최상의 궁합을 이루는 메뉴들도 개발해 선보이고 있다. 머핀, 크로와상, 쿠키, 브라우니 등 13종의 수제 베이커리와 한끼 식사로도 충분한 샌드위치 2종까지 다양한 사이드 메뉴를 판매하고 있다.

한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com