[스마트촌] 모유에 가까운 산양유, "건강에 좋아요"
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모유에 가장 가까운 유제품으로 속하는 산양유.
일반 우유에 비해 가격은 3배 이상, 영양도 월등히 높고, 무엇보다 우유에 알레르기가 있는 사람들도
거부감이 적은 장점이 있다.
이런 산양유의 대중화를 위해 노력하는 부부가 있다.
경기도에서 자연방목으로 산양들을 길르는 김종헌 사장 부부.
매일 아침 산양유를 착유하고 친환경 사료를 직접 만들어 제공해 산양들의 건강을 책임지고 있다.
또한 산양요구르트, 크림치즈 등을 직접 제조해 소비자들을 사로잡고 있다.
고객의 니즈에 맞는 농장이 되기 위해 노력해 나가는 김종헌씨 부부를 만나본다.
방송 : 2011년 9월 14일 수요일 저녁 9시 30분
031-857-2568
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