일본 고베물산이 운영하는 '업무슈퍼'는 즉석카레라이스,주먹밥 등 다양한 요리를 먹기 좋게 소량 포장해 판매하는 곳으로 유명하다. 반조리 상태로 판매하기도 하고 매장에서 간단하게 먹을 수도 있다. 일종의 '요리테이크아웃전문점'인 셈이다. 주로 맞벌이와 직장인 독신자 등을 타깃으로 하는 이 슈퍼는 최근 일본에서 인기가 높다. 편의점과 비슷하지만 식품이나 요리에 더 초점을 맞췄고 반찬전문점보다는 좀 더 세련된 메뉴를 갖고 있다. 특히 '건강을 생각하는 슈퍼'라는 캐치프레이즈를 내걸고 유기농야채 등 건강식 재료를 사용하고 있기 때문에 사람들에게 높은 신뢰를 주고 있다.또한 진열되는 모든 식품은 당일 생산,당일 판매를 고수하고 있다. 2004년 5월 말 현재 고베물산의 전국 가맹점은 210여개로 일본 전역에 걸쳐 운영되고 있다. 가맹비 200만엔,보증금 1000만엔,기타 주방설비 및 인테리어 비용으로 1300~2900엔이 들어간다. ◆문의=간사이 본부 兵庫縣 加古川市 神野町福留 371番地１ 전화 0794-25-8171 FAX 0794-25-8181 간토본부 神奈川縣 橫浜市 神奈川區 台町1番地1 仁保ビル 4F 전화 045-317-2345 FAX 045-317-5678 홈페이지:www.kobebussan.co.jp