바이오 벤처기업인 이지바이오시스템(대표 지원철)은 최근 보리쌀에 홍국을 발효시킨 콜레스테롤 조절제를 개발하는데 성공했다고 17일 밝혔다.

이지바이오시스템은 보리가 성인병 예방에 좋다는 점을 활용해 보리에 콜레스테롤 감소 효과가 있는 홍국을 발효시켜 세계 처음으로 홍국보리쌀 제품인 ''오케이콜''을 상품화했다고 설명했다.

(02)565-1151

차병석 기자 chabs@hankyung.com