콘텐츠바로가기

세종대 탄수화물소재硏 학술심포지엄 개최

입력 2016-09-20 11:11:11 | 수정 2016-09-20 11:11:11
글자축소 글자확대
'건강 패러다임 변화에 따른 식품탄수화물 개발 현황' 주제로
기념촬영하는 세종대 탄수화물소재연구소 학술심포지엄 참가자들.기사 이미지 보기

기념촬영하는 세종대 탄수화물소재연구소 학술심포지엄 참가자들.


[ 김봉구 기자 ] 세종대는 이 대학 탄수화물소재연구소가 최근 ‘건강 패러다임 변화에 따른 식품탄수화물 개발 현황’을 주제로 정기 학술심포지엄을 개최했다고 20일 밝혔다.

탄수화물소재연구소는 지난 2001년 산업자원부 산학연 공동연구기반 구축사업 일환으로 세종대에 설립됐다. 이번 심포지엄에선 연구소장을 맡고 있는 유상호 세종대 교수를 비롯한 학계·산업계 인사들이 참석해 탄수화물 소재 개발 현황과 효능 평가에 대해 발표했다.

△탄수화물 기반 생물소재의 효소적 생산과 그 응용(김영완 고려대 교수) △질량분석기반 식품탄수화물 분석(김재한 충남대 교수) △제1차 당류저감 종합계획(윤은경 식품의약품안전처 연구관) △발효탄수화물을 활용한 축사냄새 저감방안(조성백 농촌진흥청 연구사) △기능성 천연 전분(장혜권 인그리디언 코리아 부장) 등의 주제 발표가 이어졌다.

학교 측은 “이공계 중심대학 혁신을 기치로 내걸고 노력하고 있는 만큼 인류 생존과 건강에 필수적인 식품탄수화물 개발도 적극 지원하겠다”고 말했다.

김봉구 한경닷컴 기자 kbk9@hankyung.com
기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com

POLL

샐러리맨·자영업자 연금저축 이중과세 어떻게 생각하십니까?

증권

코스피 2,209.08
종목 검색

인기검색 순위

코스피/코스닥 인기검색순위
코스피 코스닥
SK케미칼 +0.16% KG ETS -0.30%
SK디앤디 -0.90% KCC건설 -1.44%
SK가스 -1.65% 툴젠 0.00%
삼성전자 +2.66% 인콘 -11.08%
한화테크윈 +3.12% 버추얼텍 +1.19%

20분 지연 시세

스타워즈 수익률 Top5

스타워즈 누적수익률 1~5순위 목록
수익률Top5 참가자 수익률
스타워즈 전문가 매매내역을 문자로 »

외국인 순매수

외국인 순매수 코스피
코스피
SK하이닉스 -0.37%
LG전자 -0.28%
현대차 -1.32%
NAVER -2.35%
효성 +0.69%
외국인 순매수 코스닥
코스닥
서울반도체 +0.78%
카카오 -0.86%
안랩 -4.00%
컴투스 +0.74%
에스에프에... -3.35%

20분 지연 시세

기관 순매수

기관 순매수 코스피
코스피
삼성전자 +0.23%
현대차 +4.50%
SK하이닉스 +2.48%
효성 +7.78%
현대글로비... +1.72%
기관 순매수 코스닥
코스닥
서울반도체 +5.21%
덱스터 +11.59%
모두투어 +0.50%
NHN벅스 +3.23%
이엔에프테... +0.99%

20분 지연 시세

포토

HK여행작가 자세히보기 제6회 일본경제포럼 한경닷컴 로그인 이벤트