오뚜기 '돌판오븐피자 4종' 출시
‘콤비네이션 피자’, ‘불고기 피자’, 간식 및 디저트용 피자인 ‘고르곤졸라 씬피자’, ‘호두&아몬드 씬피자’이다. 지름 25㎝의 레귤러 사이즈로 두세 명이 먹기에 적당한 크기다. 전자레인지나 오븐, 프라이팬으로 간편하게 조리해 먹을 수 있는 냉동 제품이다. 이 제품은 고온으로 달군 돌판오븐에서 구웠고, 숙성반죽을 사용했다.
강영연 기자 yykang@hankyung.com
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