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이마트 피코크 비밀연구소, 1호 상품 칵테일 음료 5종 출시

입력 2016-06-22 07:04:35 | 수정 2016-06-22 07:04:35
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이마트는 자체 식품 브랜드 피코크의 비밀연구소에서 1호 상품으로 칵테일 음료 5종을 출시했다고 22일 밝혔다.

서울 성수동 이마트 본사에 설치된 피코크 비밀연구소는 피코크 신상품 개발을 위한 공간이다. 1호 상품의 이름도 본사 주소인 성동구 뚝섬로 377에서 이름을 딴 '377바(BAR)'로 정했다. 377바는 술을 마시지 않는 소비자가 술 대신 마실 수 있는 무알코올 음료로, 다른 주류와도 섞어 마실 수 있다.

파인애플이 들어간 '민트'와 오렌지가 들어간 '시트러스'를 비롯해 '토닉워터', '진저에일', '클럽소다' 등 5종으로 출시됐다.

이번 제품은 청담동의 볼트82, 한남동의 더 부즈 등 국내 유명 바에서 수석 바텐더로 활동한 바텐더가 상품 개발부터 최종 완성 단계까지 전체 생산 과정을 총괄했다.

한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com

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