천재화가 빈센트 반 고흐를 광기에 빠뜨린 화주(火酒) 압생트가 1세기만에 탄생지인 스위스에서 다음달부터 합법적으로 생산, 시판된다.
쑥을 주재료로 몇가지 약초를 혼합, 알코올에 담가 만드는 압생트는 스위스의발 드 트라베르가 본고장. 강력한 환각작용으로 19세기말과 20세기초 예술의 도시인프랑스 파리에서 시인과 소설가, 화가들 사이에서 인기가 높았었다.
에밀 졸라와 빈센트 반 고흐, 파블로 피카소가 압생트를 사랑한 대표적 인물들.고흐가 이 술 때문에 자신의 귀를 잘랐는가 하면 천재시인 아르튀르 랭보는 압생트가 주는 취기를 "가장 우아하고 하늘하늘한 옷'이라고 예찬했었다.
스위스가 압생트에 판금 조치를 내린 것은 1908년 한 공장 노동자가 압생트에취해 처자를 살해한 사건에서 비롯됐다.
그러나 해마다 1만5천ℓ정도가 은밀히 제조되고 있는 것으로 추정되고 있다.
제1차 세계대전 무렵에 대부분의 유럽 국가들에서도 압생트가 철퇴를 맞았으나체코와 스페인에서는 계속 생산됐고 지난 1981년 유럽연합(EU)의 전신인 유럽공동체(EC)가 합법화 결정을 내리면서 상당수 유럽 국가들에서 생산이 재개된 상태다.
스위스 상원은 지난해 4월 압생트의 품질을 유지하고 국내 제조업체를 보호하기위한다는 취지에서 시판을 허용하는 법률 개정안을 가결했으며 이어 6월에는 하원에서도 해금 조치가 승인을 얻었다.
스위스가 해금 조치에 동의한 것은 이 술의 위험이 다른 술보다 그다지 높지 않으며 유해물질의 농도는 충분히 조절할 수 있다는 업계의 주장을 받아들인 때문. 업계는 정부측에 원산지 보호 등의 추가 조치를 취할 것을 요구하고 있다.
(제네바=연합뉴스) 문정식 특파원 jsmoon@yna.co.kr
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