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장례식에 흰 국화를 쓰는 까닭은2009-02-15 18:41
장례식하면 가장 먼저 떠오르는 꽃이 흰 국화다. 고인의 명복을 비는 경건한 자리에 수많은 꽃 가운데 유독 국화가 헌화되는 이유는 무엇일까.
장례식에 국화꽃이 사용된 것은 100여년 전 구한말 ...
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현관문은 밖으로, 방문은 안으로 열리는 까닭2009-02-08 18:45
보통 집이나 건물에 들어갈 때는 먼저 문을 밀어보고(push),안 열리면 당기게(pull) 마련이다. 하지만 눈여겨 보면 현관문은 밖으로,방문은 안으로 열리게 돼 있다.
현관문과 방문을 여닫는 ...
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보디클렌저로 세수해도 괜찮을까2009-01-18 13:08
주말 사우나를 찾은 직장인 김지은씨(32)는 세안용 클렌징폼을 집에 두고 와 그냥 보디클렌저로 세수했다. 목욕할 때 쓰는 보디클렌저로 얼굴을 씻어도 괜찮은 것일까.
보디클렌저와 클렌징폼은 ...
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고추를 고추장에 찍어먹는 이유는2009-01-11 11:54
외국인들이 한국 음식문화에서 이해하기 힘든 것 중 하나가 고추를 고추장에 찍어 먹는 것이라고 한다.
고추를 된장이나 쌈장에 찍어 먹기도 하지만 굳이 고추장을 찾는 사람들이 더 많다. 고추를...
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립스틱ㆍ립글로스ㆍ립밤, 도대체 무슨 차이가…2009-01-04 18:49
'키스를 부르는 입술~'보통 촉촉하고 도톰한 입술은 '섹시함'을 상징하는 신체 부위로 통한다. 하지만 건조하고 찬기운이 가득한 겨울철이면 어김없이 입술에선 하얀 각질들이 일어나 여성들의 신경...
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교도소 출소하면 두부를 먹는 까닭은2008-12-28 18:51
교도소에서 13년 복역 후 출소한 금자(이영애)에게 전도사(김병옥)가 두부를 내민다. "두부처럼 깨끗하게 살라고 주는 것이에요. " 금자는 이 두부를 뒤집어 엎어버린 뒤 말한다. "너나 잘 하세...
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디저트는 왜 한결같이 단맛일까2008-12-18 14:25
근사한 레스토랑에서 즐기는 코스요리의 마지막은 디저트이다. 디저트를 보면 케이크 젤리 푸딩 아이스크림 등 달콤한 음식 일색이다. 왜 디저트는 한결같이 단맛일까.
'디저트'(dessert)의 어원은 ...
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집들이 선물로 휴지ㆍ세제주는 까닭2008-12-14 18:51
"와~ 제수씨,집 좋~습니다!" "감사합니다. 차린 건 없지만 많이 드세요. "
'집들이' 때면 흔히 볼 수 있는 광경이다. 초대받은 이들은 대개 휴지나 세제를 사간다. 휴지ㆍ세제가 당장 필요...
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국내호텔에 필리핀 밴드가 많은 이유2008-12-11 17:42
서울 남산 그랜드 하얏트호텔의 로비 라운지.저녁 8시가 되자 6인조 필리핀 밴드 '벨벳 무드'가 무대에 오른다. 마이클 볼튼의 '린 온 미(Lean on me)',셀린 디온의 '더 프레이어(The Prayer)'를...
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회를 무채 위에 올리는 까닭은2008-12-07 18:40
횟집에서는 생선회를 무채 위에 올려 손님에게 내놓는다. 생선회 양을 부풀리기 위해 바닥에 무채를 두껍게 깔아 놓는 것이라고 생각하는 사람들이 많다. 과연 그럴까.
흰 무채는 깔끔한 이미지도 ...
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카디건, 어디서 유래했을까2008-12-04 17:40
'카디건,캐시미어,더플코트….' 패션 의류에서 흔히 쓰는 용어들이다. 이런 이름들은 어디에서 유래했을까.
카디건은 1853년 크림전쟁 시절 영국 카디건 백작이 고안했다. 추운 날씨에 부상한 ...
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삼식이ㆍ임연수ㆍ곰치…생선 이름의 유래는 2008-11-30 19:08
삼면이 바다로 둘러싸인 한국만큼 다양한 생선이 잡히는 나라도 드물다. 도루묵처럼 유래가 널리 알려진 경우도 있지만 무수한 생선이 잡히다 보니 그 이름의 유래를 정확히 밝히기란 쉬운 일이 아니...
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의식주…음식보다 옷이 중요한 까닭2008-11-20 17:32
삶의 세 가지 기본 요소인 '의식주(衣食住)'는 입는 옷(衣),먹는 음식(食),사는 집(住)의 순서다. 곤궁한 상태를 표현할 때도 '굶주리고 헐벗다'가 아니라 '헐벗고 굶주리다'로 쓴다. 반면 영...
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영광굴비는 영광에서 잡았을까2008-11-11 17:33
굴비(참조기) 중에 영광굴비를 최고로 친다. 백화점,대형마트에서 파는 굴비는 대개 전남 '영광'이나 '법성포'라는 이름이 붙어있다. 그 많은 영광굴비를 모두 영광에서 잡은 것일까.
참조기가 굴...
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푸딩과 젤리의 차이점은 뭘까2008-11-09 19:15
푸딩(pudding·사진)과 젤리(jelly)를 헷갈려 하는 사람들이 적지 않다. 두 제품은 흐물흐물한 모양이 비슷하고 주로 디저트로 먹어 자주 혼동을 일으킨다. 푸딩과 젤리의 차이는 뭘까. 푸딩...
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제비추리·갈매기살이 뭐지2008-10-26 18:53
'갈매기살은 갈매기와 무슨 관련이 있을까''제비추리가 맞나 제비초리가 맞나''차돌박이,차돌배기,차돌바기 중 어떤 표현이 올바른 표현일까. '
갈매기살은 돼지고기의 한 부위를 가리키는 말로서 ...
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콜라가 약으로도 쓰인다는데…2008-10-20 18:01
콜라는 120년 이상 세계인의 사랑을 받아온 음료다. 콜라를 소화제 강장제 감기약으로 여기는 사람들도 있다. 이처럼 콜라가 약처럼 활용되는 까닭은 뭘까.
콜라가 첫 선을 보인 것은 1886년.당시...
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비스켓에 구멍이 있는 이유는2008-10-16 18:13
'제크''다이제''에이스' 등 비스킷은 모양과 크기가 다르고 재료도 제각각이지만 공통점이 하나 있다. 비스킷 표면에 작은 구멍이 10여개 나 있는 것이다. 비스킷에 구멍을 만든 이유는 뭘까.
비...
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삼겹살, 세 겹이 아니라는데…2008-10-14 17:40
'삼겹살에 소주 한 잔'은 서민들이 가장 입맛 다시는 조합이다. 한국인은 돼지고기의 여러 부위 중 유독 삼겹살을 좋아해 오겹살，우겹살 같은 신메뉴도 등장했다. 삼겹살은 살이 세 겹이라 붙여진 ...
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페놀은 나쁜데…폴리페놀은 좋은가2008-10-05 18:33
최근 폴리페놀은 항산화(노화 방지) 효과가 있어 화장품,의약,식품 등의 성분으로 각광받고 있다. 반면 페놀은 1990년대 초 낙동강 페놀 유출사고 이후 소비자들에게 위험물질로 깊이 각인돼 있...
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